本日触れ合った動物とか摂取した食べ物とか浦々。
by kuricawa
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人形焼~
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人形町・重盛永信堂の人形焼。

Yさんち担当の会計士さん、Hさんの
お土産で貰ったよ~!
「新参者で出てたやつですよ!」って
仕事場の誰も見てなかったけど‥‥。うん。

それにしても、人形焼ってカステラ生地の
ほわほわの中にあんこ、だと思ってたけど
ここのは薄皮なんですよ。

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端っこまでみっちりとあんこ!

このこしあん、昔ながらのどっしり重めで
しっかり甘い今時のあっさり風味じゃない
懐かしのバランスのあんこでして。
昔ながらの懐かしいおやつでしたよ~。

そういえば人形焼(左)の鼻が欠けているのは
皿に出してお茶を準備している間に
うちの文鳥に突付かれてしまったからです。
うぬ~~!!!
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by kuricawa | 2010-10-08 02:11 | 食べ物(東京) | Comments(0)
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