本日触れ合った動物とか摂取した食べ物とか浦々。
by kuricawa
カテゴリ
以前の記事
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2007年 01月
2006年 12月
2006年 11月
2006年 10月
2006年 09月
2006年 08月
2006年 07月
2006年 06月
2006年 05月
2006年 04月
2006年 03月
2006年 02月
2006年 01月
2005年 12月
2005年 11月
2005年 10月
2005年 09月
2005年 08月
2005年 07月
2005年 06月
2005年 05月
2005年 04月
2005年 03月
2005年 02月
2005年 01月
2004年 12月
2004年 11月
2004年 10月
2004年 09月
2004年 08月
2004年 07月
2004年 06月
2004年 05月
2004年 04月
2004年 03月
2004年 02月
ディンブラ
a0001971_3125016.jpg
藤沢・ディンブラのテイラードランチ1000円。

今日は藤沢のUさん宅に遊びに。
昼過ぎからお邪魔するって事で、どうせなら
普段行かない藤沢でランチをしようと思ってぶらぶら。
街はお神輿や山車が出て、お祭りでした~。

本当は行きたいビストロがあったのですが、
そのお店は休業だったので、お茶葉を買いに
寄ろうと思っていたこちらの紅茶専門店でランチ。
4種類ある中から、ワッフルとオムレツのセットです。

オムレツはスリランカ風。アツアツふわふわの玉子、
その下に潰したジャガイモや玉ネギなんかが。
かなり強めのスパイスで味付けされていて
エスニックな風味。ケチャップも何か入ってる?
スパイシーな味付けとジャガイモのどっしり感で
見た目より満足感があります。

ワッフルは紅茶のシロップつき。
こちらはアツアツじゃなかったのがちょっと残念。
焼きたてではあったみたいなので、オムレツの
焼き上がりに合わせて供されたのかな?
(一緒に持ってきてくれました)

シンプルで、特に個性はない感じではあるけれど
基本を押さえた正統派ワッフルという印象。
途中からかなりシンナリした食感になりました。
これは馴染んだと好む人もいるかな~。
個人的には焼きたてサクッふわっが好きですが。

ちなみにミニサラダがついていて、中身は
キュウリ、トマト、りんご。
このキュウリを添えるっていうのが英国風かなぁ。

a0001971_312423.jpg
お茶は一番最初に供されます。

無個性だけども誰にも嫌われない優等生な味って
印象の茶葉だったのですが、これは何だろう~。
ディンブラかな?それともウヴァか‥‥。
(【追記】※キャンディだそうです!全然判らなかった(笑)
特段好みって感じではないけど、本当にこのお茶を嫌いって
言う人は逆に殆ど居ないんだろうな~って味です。
ご教授有難うございましたー!)
お店の人に聞いてみればよかった。

ホットティーを頼むとポットで供されるので
カップ約3杯分、たっぷり楽しめます。
ゆっくり出来るのが嬉しいですね~。

a0001971_3125762.jpg
お持ち帰りにはお茶葉を。
ディンブラ(50g)(左)500円、
セージとジンジャーの紅茶(右下)(50g)630円。

セージとジンジャーの紅茶は詰め合わせてありましたが
ディンブラは量り売りでした。
50gから分けて貰えます。
そして、気になるお茶をお試しで戴けます!太っ腹!
ヌワラエリア(右上)を戴きましたよ~。10g弱くらいかな。

ここで扱う茶葉はスリランカ産なんですねー。
結構葉が細かくて、ダスト級なんじゃないかと思いますが
かなりお値うちなので、コストパフォーマンスはいいかと。

早速帰って戴きましたが、雑に淹れた割にしっかりと
味わいがあってびっくり。
ちょっと冷めてから飲んだディンブラが、最初は無個性で
優等生的な味だわ~と思ってたら結構上品な香りと
しっかりした味が後口に残って美味しかったなぁ。

セージとジンジャーの紅茶はスッキリしていい感じ。
これは体も温まるので、これからの季節重宝しそうです。
こちらは後口が爽やかなのがいいですね~。
ヌワラエリアも近いうち試してみたいです。
[PR]
by kuricawa | 2011-09-26 03:04 | 食べ物(その他地域) | Comments(2)
Commented at 2011-09-26 12:49
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by kuricawa at 2011-09-27 04:33
鍵さま。
なるほどー!ご指摘ありがとうございます!!
無知が適当に物知り顔で憶測を書くものではないですね~。

セイロンは普段飲まないジャンルで全然味を判ってないので、
少しずつ覚えて行きたいですね~。
ここのディンブラはよそで飲むものより格段美味しかった!

そして藤沢はちょこちょこ美味しいお店があるので
お友達の家に寄る時はいろいろ食べ歩いてみたいな~と
結構わくわくしています!
<< 松月堂わびすけ 金平糖 >>