本日触れ合った動物とか摂取した食べ物とか浦々。
by kuricawa
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玄米キッシュ?
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高円寺・ぽれやぁれの玄米キッシュ950円。

以前、ふらりと寄って定食を食べて以来
気になっていたお店にまた行きましたよ。
日替わりの定食(3種類ありまし)より
玄米キッシュが気になったのでそれを注文。
中身はナスとカラーピーマン。

付け合せはナス(揚げだしかな?かなり
味がはっきりしてます。ここのは味濃い目)と
豆腐と茗荷のお味噌汁。

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台が玄米なのです~。

軽く搗いて固めてあります。
五平餅とかおはぎみたいな感じですね。
つなぎはないっぽい。
具も豆乳と味噌とかで出来てるのかな~。
動物性のものも小麦も使ってないっぽいです。

なので、キッシュと言っても味は和風‥‥。
焼きおにぎりとは行かないけれど、そういう
ご飯に味のついたおかず、みたいな感じ。
ちょっと不思議な感じだな~と思いました。

かなり量がしっかり目の定食に対して
こっちはほどよい軽さなので、ちょっと食べるって
気分の時に重宝しそうです。
玄米キッシュの具は日替わりなのかな~。
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by kuricawa | 2011-10-01 03:02 | 食べ物(東京) | Comments(0)
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