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本日触れ合った動物とか摂取した食べ物とか浦々。
by kuricawa
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ローズベーカリー
ローズベーカリー_a0001971_22412100.jpg
アトレ吉祥寺・ローズベーカリー
ベジタブルケーキ(右)400円と
コテージパイ(左奥)450円。

お高いのでなかなか近寄れずにいた
お店でふらりと買ってみました。
ケーク・サレのようなお惣菜系の
焼き菓子が有名なようなので
ベジタブルケーキを。

野菜がいろいろ入っております。
結構生地はコクがあって重め。
見た目より食べた感じがあります。

ローズベーカリー_a0001971_2242140.jpg
コテージパイ断面。

ひき肉と野菜の層の上にマッシュポテト
そしてチーズがこんがり。
ヨーロッパっぽい食べ物ですね~。
(向こうだとバットに山盛り作って
でかいオーブンで焼くんだろうけど)

組み合わせ的に基本ポテトコロッケぽい。
でも揚げ物じゃないからくどくないです。
パンに合うけど水分が足りなくなるので
スープと一緒に食べるとちょうどよさそう。

ローズベーカリー_a0001971_224660.jpg

りんごとベリーのクランブル(左)550円と
レモンタルト(右)600円。

結構お高い!とこれも思ったんだけど
タルトもでっかいし、カップの大きさとか
考えると意外とそこらで売ってるケーキと
値段はそう変わらない感じですかね~。

レモンタルト、すっきり酸っぱくて美味しい!
レモンクリームがたっぷりなんですけど
酸味と香りがよくてくどさがないのです。
タルト台もサックサクのクッキー生地。
これ好みだな~、持つとずっしり重いの。

ローズベーカリー_a0001971_2241772.jpg
クランブル断面。

中身はカットしたリンゴとベリーを
ほんのりシナモンで炊き込んだもの。
甘すぎず、ちょっと素朴な感じ。

バニラビーンズの入ったカスタードを乗せて
上のクランブル(そぼろ状のクッキー生地)と
合わせて食べると美味しいです。
本当に素朴で田舎風なんだけど。
別々に食べるのと全然違って、合わせると
急に美味しくなる感じ。
取り合わせの妙ってあるんですなー。
by kuricawa | 2012-04-10 02:55 | 食べ物(吉祥寺)
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