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本日触れ合った動物とか摂取した食べ物とか浦々。
by kuricawa
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picasso1
picasso1_a0001971_04291471.jpg
大久保・picasso1でご飯。
スモークサーモン乗せジャガイモオムレツ
ゴルゴンゾーラのソース。

今日は美味しいご飯を食べながら
久しぶりにコッテリとした会話を
楽しんできました。
なかなかゆっくり濃い話をする機会が
ないので、こーいうのは寛ぐなー。

お店の雰囲気もよかったのです。
何頼んでも美味しいし。
オムレツは半熟具合と濃厚なソース、
サーモンやポテトを一緒に口に入れると
それはもう幸せ〜あとこのソースを
パンで拭いたい〜って気分になれます。

picasso1_a0001971_04291655.jpg
ローストチキン(ハーフ)

皮がパリッと焼けております。
こちらは薄味で鶏の肉の旨味と
香ばしさを楽しむ感じ。
濃い味の後でバランスがよいねー。

picasso1_a0001971_04292066.jpg
ヴェルドゥーラ(フィットチーネ)

よくわかんないけど野菜を使った
ソースのパスタ。太麺とフィットチーネが
選べたのでフィットチーネを〜。

麺も生パスタ?半生?みたいにコシが
独特な感じで美味しいのですが、
この野菜のソースがまた濃厚で旨ー!!
ニンニクや玉ねぎとかの香味野菜の
旨味と香りなのかしら、しっかりとした
美味しさがありました。

picasso1_a0001971_04292243.jpg
〆はほうじ茶プリン。

硬いタイプのプリンだー!
そして味も濃い目だし思った以上に
ほうじ茶の味がするー!!
それがまたソースと合うー!!

お酒を飲まずソフトドリンクだけな
こともあって、会計もひとり2500円程。
ゆったりまったり美味しい時間でした。

大久保にもこんな落ち着いたお店が
あったんですねー。

by kuricawa | 2018-02-09 04:29 | 食べ物(新宿区)
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