牧志・琉球珈琲館の焼き豆ぶくぶく茶500円。
横に見えてるタルトとレアチーズは幾らだったかなあ‥‥。
今日も昨日も特に何もせずぼんやり過ごしております。
充電とゆーか充電通り過ぎて放電してるんじゃ‥‥て感じ。
いや心ゆくまでのんびりする試みなのですが。
琉球珈琲館は那覇・国際通り沿いにあるので
買いもん途中で一服する時なんかにいいです。
ぶくぶく茶というのは、沖縄の伝統的な茶道で楽しまれている
茶筅でたてると泡立つ焙じ茶のような香ばしいお茶。
それをアレンジしたものを出している様です。
コーヒー豆で作ったぶくぶく珈琲もあるのです。
水質が違うので、豆買って帰って、本土でぶくぶく茶や
ぶくぶく珈琲を作っても泡立たないって聞いたんですが
先週から
横濱カレーミュージアムに出店してるではないですか。
しかもぶくぶくしてる〜〜。何故っ?
再び沖縄行きたいモード‥‥冬だからねえ。