本日触れ合った動物とか摂取した食べ物とか浦々。
by kuricawa
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桃のタルト
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高田馬場・FEAL TERIAのケーキ2種@450円。
手前・桃のタルト、奥・ラズベリーチーズケーキ。

たまにケーキが食べたい!と思うのですが。
久し振りにケーキ発作が出て、ケーキを買いに。
本当はスイーツ選び放題の目白か新宿に出るつもりが
面倒くさいので地元で。
せめて●ージーコーナーじゃなくFEAL TERIAに。

ココのケーキは、フルーツのレベルが結構高くて
フルーツたっぷりのものが美味しい。
桃が旬のオススメだそうで、桃のタルトを選択!
生桃って、香りと甘みが優しいので、タルト台と
合わせると、バターに負ける場合があるけど
ここのタルト台は上品目の軽さがあるので
桃、負けてなかったです。量もたっぷり乗ってたし。
うーん、でもベリー山盛りのタルトも良かったなぁ。
次はベリー系頼むかなぁ(※ベリー大好きッコ)

そしてラズベリーのレアチーズ。
やはりベリー系はひとつは押さえておきたかった。
この店のチーズケーキはあっさり軽め。
台の部分も、軽やかさと噛み締めると味、くらいの
しっかり作ってあるけど、主張しすぎない感じ。
それがあっさりと融合して、飲み物のようの食えるという。
ぱくぱくぱくっと一瞬にして食べてしまいました。

死ぬほど旨いケーキ屋さんとか、あちこちにありますが
ぶら~と行ける範囲に、結構なレベルのケーキ屋さんが
あるというのはありがたいですね~。
西早稲田のマーブと双璧。
しかし、なんでケーキの飾りに金箔乗せるの?
(特にチョコ系だと多いよね。色的に似合うから??)
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by kuricawa | 2006-09-25 23:37 | 食べ物(高田馬場) | Comments(2)
Commented by argon-l at 2006-09-27 08:30
オオカミウオの食べ方講座を開いているのはこちらのブログでよろしかったでしょうか?
ベリーはベリーでもブルーベリーはたまらんとですな。
我が家のブルーベリーの苗も順調に(?)育っておりますよ。
あぁ、早く我が家でブルーベリー狩りをしたい…
(って後何年後の話じゃ…)
Commented by kuricawa at 2006-09-27 23:40
かんちょさん。
ちょっと違いますが情報はあります、偏ったヤツが(笑)

あの苗、無事育ってますか~。
ブルーベリーは丈夫なようなので、ガンガン育てて
もりもり収穫してくださいねーっていつになるんだろう‥‥。
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