オクラと納豆のぶっかけそうめん。
うだるような猛暑は収まりましたが、ジワジワとクる
暑さはまだまだ去りませんね。
そのせいか、どうにも集中力が散漫で、なかなか
予定通りに仕事がはかどりません。参った。
なので、ご飯も作るの簡単、食べるのらくちん、なそんなの。
納豆食べとけば栄養摂れるだろう的納豆万能信仰で。
オクラとチンゲン菜(吉のご飯用の残り)は麺と一緒に
さっと茹でて、納豆を混ぜたらネギ乗せて終わり!
つる~と適当にすすっております。
これで精付くといいんだけどなー。
隣にチラと写っているのは梨です。
トマト、梨、ブドウ。簡単につまめる野菜果物を、食欲が
なくなるこの時期、冷蔵庫に備えてみました。
水分が多くて、汗かきまくりの今、非常に美味しく感じます。