高田馬場・
fast-slow food:HARUのモロッコオムライス。
ドリンクセットで1365円。
気になっていたのです。
3月に
HARUのオムライスがリニューアルされて
(それまでは中がチキンライスかカレーピラフで
デミグラスソースがかかってる所謂
普通のオムライス)
モロッコオムライスになったので食べてみたいな~と。
で、今日ようやく果たしました。3ヶ月くらいかかってるな‥‥。
思い当たってから行動に移すまで‥‥。
かかっているソースは、香味野菜とスパイス、赤ワインで
出来たあっさり、でも旨味があってさっぱりしてるもの。
モロッコシチューをソース風にアレンジしたものらしい。
断面~。
中のご飯も、ヒヨコ豆と赤パプリカ、しいたけなんかで
あっさりしていて、スパイシーなソースと合います。
これ美味しかったー。
これから暑くなる季節にもすっと食べられていいかも!
と思って満足でした~。
サラダに山盛りになってる、定番にんじんのマリネが
結構好きだったりします!!