本日触れ合った動物とか摂取した食べ物とか浦々。
by kuricawa
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2011年 09月 25日 ( 1 )
金平糖
a0001971_0153022.jpg
島根・原寿園の塩金平糖(左)315円と
柚子金平糖(右)315円。

以前、乗換え待ちでエキュート東京を
ぶらぶらしてて、ニッコリーナという各地の
物産を扱ってる店で発見した金平糖。

塩だけあって、しょっぱいのですが、
天然塩の自然なしょっぱさで、ヒリヒリとは
しません。からくない。
そして後口は砂糖のほんわりした甘さです。

今年の夏は、この金平糖のお陰で
随分助かった気がします!
(熱中症予防の観点から)

そして、個人的に大ヒットだったのは柚子!
これ、砂糖と柚子だけで出来てるんです。
口に入れると柚子の皮の自然な香りが
ほわ~ん‥‥。
すごく美味しい!!
塩金平糖の甘じょっぱさも美味しかったけど
この上品な柚子の組み合わせも最高です。

a0001971_0161733.jpg
結局大量に通販したね‥‥。

煎茶金平糖や生姜金平糖も@315円です。
生姜も生姜糖みたいに、砂糖と生姜そのもの、
でも辛味はなくて自然な香り‥‥と、とても
品がよく美味しかった!
こちらは寒い季節によさそう。

煎茶は他のインパクトある金平糖に比べると
弱かったのですが、やっぱりお茶の香りが
上品な砂糖の甘さと合っていましたよ。

というか買いすぎだろう‥‥という量ですが
(賞味期限が1年なので余裕でなくなる)
昨日Cさんに会った時に、ちょっとだけ
お裾分けしてきました~。

去年、出雲に旅行した時には気付かなかったとか。
地元の人でも知る人ぞ知る銘菓なのかなぁ。
こちらの物産展やネットでは人気のようですがね。
ここのお茶(煎茶)は飲んでみたそうですが
「‥‥普通?‥‥??」という感じでもあって。
等級などによっても全然違うかもしれませんが
お茶葉よりもお茶請けのオリジナリティと
クオリティが特にすさまじいのかもしれません。

またなくなったら補給しなくちゃ~!
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by kuricawa | 2011-09-25 01:11 | 食べ物(その他地域) | Comments(0)