「ほっ」と。キャンペーン

本日触れ合った動物とか摂取した食べ物とか浦々。
by kuricawa
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朝帰る
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いつもの年越し鍋ー!

この時期恒例の、いつものメンバーで
年忘れ宅飲み鍋会。
わちゃわちゃしながらみんなで買い出して
てきとーに煮るだけの鍋作って、
持ち寄ったお酒なんか飲んで、久しぶりでも
一瞬で埋まる感覚でたわいない話をして、
この、いつもな感じが嬉しい集まりです。

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甘いのとかも食う〜。

持ってきてもらった白ワインが、ケーキとか
こういう甘いやつに合う系の味だったので
チビチビしながら合わせて食べました。

そして朝電車が動き始めてから帰る‥‥。
そこまで含めて恒例なのです。
明日からもよろしくお願いします!
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by kuricawa | 2015-12-31 06:57 | 食べ物(自炊) | Comments(0)
スンガリー
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新宿西口・スンガリーのAランチ1010円。

寒い季節になると、寒い国の料理が
なんとなく食べたくなるのです。
ビーツの入ったボルシチ!

添えられた黒パンはアニスの香りが
爽やかな独特の風味があるのですが
ロシア料理って、結構脂がガツンと
利いているので、口が休まります。

サラダは山菜水煮がトッピングされてたけど
こういう食べ方、ロシアのどっかの地方で
あるのかなー。

少し不思議な取り合わせ。
でもじっくり煮込んだボルシチも黒パンも
違う国違う文化らしい美味しさです。

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ロシア料理といえばつぼ焼き!
このパンの蓋、焼きたての香りが最高です。

中のキノコが入ったクリームが本当に
濃厚なんです。
コテッと脂が重たい!
でもバター香るパン生地に合わせて食べると
アツアツで美味しい!

複雑な調味というより、シンプルに脂と
乳製品の濃さでごり押しして来るような
力強さがあります。

だいたいロシア料理の脂肪分の強さで
見た目小さくて足りなさそうと感じた
つぼ焼きも半分くらいで満腹してきたり
腹持ちが良すぎて、晩ご飯あまり入らない
そんな事態が起きたりします。

寒い国の知恵なんでしょうね。
知恵なんでしょうが、恐るべし〜。
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by kuricawa | 2015-12-30 04:09 | 食べ物(新宿区) | Comments(0)
寒さの猫背
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寒いのでこの猫のように猫背になって
過ごしております。

ぬるいんだか、冷え込むんだか、割と
気温の変化が読めずに困りますねー。
気温差は敵なのです!
うーん、苦手だ〜。

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今年もシュトーレンはVIRONでした。

ちょっと甘いんだけど(周りの粉砂糖が
厚めなのでジャリっとする)小麦粉に
香ばしい力強さがあって、マジパン部分が
しっとりコクがあって美味しい。

結構マジパンって謎の食べ物(どういった
ポイントを美味しがればよいのかイマイチ
わかっていない)だったんですけど、
ここのマジパンはあれ?普通に美味しい?
みたいな感じがあります。

甘いし濃いからふた切れずつとか食べるのが
ちょうどよさそう、ということで、既に
クリスマスは過ぎていますが、まだちょっと
シュトーレンの在庫があったりします。
ぼちぼち食べよう〜。
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by kuricawa | 2015-12-27 02:55 | 動物(猫) | Comments(0)
クリスマスには
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中野・アザミの豚軟骨のボルドー煮込み。
ドリンクをつけて1480円。
クリスマスですので、それっぽいディナーを!
このお値段でパン(かライス)とサラダ、
飲み物が付いてくるんですよー。
盛り付けもきれいで凝っています。

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8時間煮込んだという軟骨!
トロントロンです〜。

このソースがまた絶品で、パンを浸して
最後まで全部戴くのが幸せなのです。
ほろほろのお肉とねっとりトロトロ軟骨に
絶品ブラウンソースですよー。
美味しくないわけがないのです。

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〆には紅茶。

洋食屋レベルのしっかりした料理が
出てくるといえど、喫茶店なアザミ。
お茶を飲みつつゆっくり過ごすのにも
ぴったりなのでした。
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by kuricawa | 2015-12-25 23:04 | 食べ物(東京) | Comments(0)
冬至だったので
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長門ゆずきち(黄化)のパートドフリュイ。
つまりは柚子の仲間のゼリー菓子です。

ここ2〜3日風邪っぽさやら過労やらで
寝込んでおりましたが、なんとかぼちぼち
回復してきて無事年を越せそうです。
とはいえ、大掃除を始め今年中に済ませたい
あれやこれ、全然済んでないなー、大変!

昨日は冬至だったので柚子湯に入りましたよ。
ついでにゆずきちのお菓子を食べました。
これから春に向け少しずつ日が長くなるの、
嬉しいですねー、早速雨降りですけど。
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by kuricawa | 2015-12-23 23:19 | 食べ物(その他地域) | Comments(0)
ひえひえ
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今日も猫つぐり。

昨日より一層冷えてきて本格的な冬到来に
震えております。
部屋に暖房入れても寒いものは寒いんだなー。

猫も暖かい場所をちゃんと確保してて、
丸〜くなって寝ております。

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フリースの下にカイロが仕込んであるのだ。

暖冬とか言われてても油断ならねえですよ!
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by kuricawa | 2015-12-19 01:58 | 動物(猫・フェイシェ) | Comments(0)
君臨
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今日も偉そうな月。
高いところで君臨アトモスフィア出して
いつもの如く偉そうな態度ー!

昨日のぬるい空気から一転、
今日はすっかり冷え込みました。
猫たちも暖かい場所を求めるために
猫つぐらをめぐる緊張が発生したり。
ンモー!君たち穏やかに暖かく過ごして
健やかにしててくれよって感じなのです。

猫がヌクヌクしながら満足げな表情を
浮かべている様子を人間が眺めて
心がヌクヌクするシステムなので‥‥。
どうか穏やかにな、君たち‥‥。

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ジンジャーマン!

クリスマスが近いから、と今日仕事場で
Kさんからもらったのです。
かわいい〜食べるのもったいない〜!
といいつつ温かいミルクティーを淹れて、
頭からガブリッと食べようかな!?
しばらく飾って鑑賞してから戴きます。
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by kuricawa | 2015-12-18 03:33 | 動物(猫・フェイシェ) | Comments(0)
語る背中
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寒さで背中の毛がけばけば。

人間にはそこまで冷え込みを感じない
気温の一日でも、寒がりフェイシェには
寒く感じたりするんですねー。
背中毛が全てを語っております。

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つぐれば暖かだぜー。
そうですね猫つぐらあったかいですね。

暖かい場所は既に占領されているのでした。
フェイシェはフェイシェで人間のパーカに
入れてもらってヌクヌクしてましたが。

12月ももう半ばですもんねー。
そりゃ真冬だー。
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by kuricawa | 2015-12-16 02:58 | 動物(猫・フェイシェ) | Comments(0)
こりこり
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耳こりこり〜。

雨降りなので、雲が低く人間にとっては
そこまで寒いと思わなかった一日でしたが
やっぱり寒がりフェイシェには今日も
寒いと感じた模様。

膝に乗せてモミモミいたしました。
ひざ掛けにくるんでホカホカもしたけど
こちらはお気に召されなかった様子。

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黙って揉ませて戴きました‥‥。
ありがとうございました‥‥!
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by kuricawa | 2015-12-14 04:51 | 動物(猫・フェイシェ) | Comments(0)
つぐり取る
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フェイシェが寝てる猫つぐらを強奪!
どうして男子は縄張り意識が強いのか〜。

ひとのものがよく見えるのかしら?

あったかいんだか寒いんだか、
雨なんだか晴れなんだか、毎日違うし
12月にもなってよくわからない天気。

寒暖差とか気圧の不安定さはダイレクトに
体調崩すキッカケになりがちですので
栄養と睡眠をたっぷりとって、ちゃんと
暖かくして過ごすように気をつけるのです。

人間も猫もねー。
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by kuricawa | 2015-12-13 02:40 | 動物(猫・フェイシェ) | Comments(0)