本日触れ合った動物とか摂取した食べ物とか浦々。
by kuricawa
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たぷー
a0001971_05050369.jpg
鎌倉・鎌倉ニュージャーマン
鎌倉カスター(オレンジカマンベール)172円。

先日行った鎌倉で、ふらりと買って帰った
定番お土産鎌倉カスター。
名前はよく聞くけれども、実は食べたの
初めてだったんですよね。

定番ものから季節限定のものまで、
何種類もフレーバーがあって
ショーケースを前に悩んだのですが
選んだのはこれ〜!
季節限定のオレンジカマンベールです。

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予想以上にクリームたっぷり!
たぷたぷはみ出しかねない勢いで。

よくあるスポンジ地にクリームを入れた系の
あるあるのやつかー!くらいに思って
食べましたが、結構バランスが絶妙で
類似商品と差をつける感じがありました。

オレンジカマンベールのクリームも
甘すぎずさっぱりしていて、この量が
ちょうどよく感じる按配。
持ち歩き時間とか賞味期限とかが厳しく
なかなかいろいろ食べるのが難しいですが
他の味も食べてみたいなーと感じました。

鎌倉観光に行くたびに、少しずつ
いろんな味を試してみようかな。
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by kuricawa | 2016-05-05 04:55 | 食べ物(その他地域) | Comments(0)
優雅なる限界挑戦
a0001971_5145790.jpg
日本橋・マンダリンオリエンタル東京・ヴェンタリオのデザートブッフェ!

先月行ってきた食べ放題ですよー!
AさんやH一家と一緒に。
なかなか良いと評判だったので、
予約取って行ってきましたー。

一皿目はとりあえず満腹感が
こないように甘酸っぱいのメイン。
カクテルグラスに入ったベリーの
スムージーが美味しかったなぁ。
右下のベリーのシャンパンゼリーも
ふんわり癖になる上品なお味。

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速攻の二皿目。

クリームブリュレとか、マンゴーの
スムージーとか印象的でした。
どれも甘さ控え目なので、がっつり
甘いのが好きな人にはちょっと
物足りないかも。
でも、このくらいのが、たくさん
いろいろ食べられるんですよねー。

飲み物は2〜30種類ある中から、
オーダーで好きなものを頼めます。
一杯ずつ淹れてくれるので、少し
出てくるのが遅いですが。
(最初の一杯は集中するので特に)

これはマンダリンオリエンタル東京の
オリジナルブレンド烏龍茶。
ベルガモットフレーバーなのです。
これ美味しかったなぁ。

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フードファイト感出てきた三皿目。

モンブランのグラススイーツが、
生クリームが甘くなく、でも乳脂肪の
コクがあって、この段になると
かなり厳しく‥‥!ウウッ。

そういえば、皿の奥にあるのは
ゴボウなんですが、ゴボウ?
唐辛子付いてるからきんぴら?と
???になりながら、箸休めに
なりそうと思って取ってきたんですが
これペペロンチーノ味なんです!
意外とゴボウと合うんですね、
甘い中にあって妙に美味しく感じる
ペペロンチーノ味ゴボウでした。

a0001971_5152982.jpg
四皿目!しょっぱいのメイン。

パスタとかはなく、サンドイッチとか
2皿目の時に食べたパニーニとか
ポテトオムレツ、あとはゴボウ始め
味付けされた野菜くらいが食事系で
サンドイッチの瞬殺ぶりが凄い。

みんなしょっぱいの求めてる!
私も!!(笑)
あと、スープの寸胴は一つなんですが
野菜スープだとかポタージュだとか
補給のたびに違う味が出てたのが
良かったなー。

チョコレート系がしっかりしてて
美味しいんですけど、お腹にたまる!
そろそろお腹がぱんぱんになって
さすりつつ食べる感じであります。

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ホットチョコレート。

いやー、お腹いっぱいかなーって
思ってても、席までオススメされに
来られては貰ってしまいます。
勧められるがままに!

これも甘さは控え目、でもカカオの
しっかりした味があって美味しい。

お茶はベリーフレーバーの緑茶。
他にも特級のキームンや、ライチの
フレーバーな烏龍普洱ブレンド茶など
いろいろ頼んだけど美味しかったー。
(学習して飲み終わる前に注文した)

たくさんの種類があるから、次は
どれ頼もうかなぁって考えるのも
楽しかったです。

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力尽きた感じで最後の五皿目!

食べた、たくさん食べたよ‥‥。
3時から食べ始めて、夜中まで
全然お腹空かなくなるほどに。

それにしても、非常に満腹して
満足もしましたー。
ホテルなのでサービスが良いのと
(Hさんちは1歳児がいたのですが
接客など対応も良くて助かったー)
机の感覚が広くゆったりしてるのとか
客層も落ち着いてるのとか。
場所柄ってのも大きいのかなー。

2時間ゆったり過ごして(デザートの
提供と飲み物のLOは1時間半)
税、サービス料込みで1人3051円。
なかなかに良かったですよー。
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by kuricawa | 2013-03-03 04:27 | 食べ物(東京) | Comments(0)
さくらさくら~
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クローバーのさくらシュークリーム!

今日の仕事場でのおやつ~♪
見た目からして春めいております。
さくらクリームと生クリーム、そして
底にスポンジが敷かれております。

さくらクリームは癖がなく食べやすく
ほんのりと桜の香り!
するっと食べてしまった‥‥(笑)
後口もくどくないです。軽やか!

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ソメイヨシノ、今日で見納めかな~。
明日の天気予報は雨だそうですね。
もう散っちゃうなぁ~。
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by kuricawa | 2012-04-11 01:24 | 食べ物(仕事場にて) | Comments(0)
そんな季節かー!
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チョコレートかわいい。

こないだ仕事場で出たおやつ。
バレンタインが近いので、戴き物の
お裾分けだったのです~。
薔薇とか形がかわいいので、もう
それだけで楽しいですよね。

甘い物ってホラ、脳の栄養に
なるじゃないですかー!
とか言い訳しつつ、今日も仕事中に
貰ったマーブルチョコ食べてました。

チョコレートは毎日食べてると
癖になりますねー。
嗜好品だもんな~。
しかし美味しいです、もぐもぐ。

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ZOOLOGYのオオハシチョコ!

こちらは自分用に自分で買った(笑)
去年に続き今年も出てました、オオハシ。
去年と違って、キバタン(かな?)との
セットです。
これは鳥好きにはたまらない~。

食べるのが勿体無いです。
寒いうちはにやにやしながら
食べずに眺めていようかな。
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by kuricawa | 2012-02-07 01:57 | 食べ物(仕事場にて) | Comments(0)
小鳥さん
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名古屋名鉄百貨店・ユーハイム・ディー・マスター
優しい小鳥さん525円。

ユーハイム・ディー・マスター(バウムクーヘンで
おなじみのユーハイムのブランドのひとつ)は
季節ごとに童話をモチーフにしたケーキを
出しています。

これが可愛いのが多いのですよ~。
名鉄に入ってると知って、乗り換えの時に
買いに行ってしまったほど。
これは先のシーズンのものなので
今は売られてません。

シンデレラの元になったドイツの
アッシェンプッテルというお話に出てくる
主人公をお城のパーティに行くための
ドレスや何かを出してくれる小鳥さん。

黄色い体の中はマンゴームース。
翼はチョコで、頭はナッツのムース。
つぶらな瞳がたまりません。

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ギャアアアアア!!

という事で美味しく戴きました。
町の洋菓子屋さん~って感じの
素朴な風合いでした。満足!

形が崩れないようにだと思うけど
台のホワイトチョコでコーティングされた
ビスケットはかなりゴリゴリしっかり
固めだったので、ちょっと食べにくかったー。

それにしても本当に可愛い。
これは大人もつい微笑んでしまうし
子供だったら大喜びでしょうね~!
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by kuricawa | 2011-10-21 04:39 | 食べ物(名古屋) | Comments(0)
24さい
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お誕生日ケーキです。

明日(今日の予定が順延になった)、
甥が通う幼稚園の運動会なので、今日は
枚方から姉旦那一家が来ていたのです~。

今下宿している子だけでなく、以前下宿していた
留学生のスティーブも一緒に。
先々週は姪の運動会だったし、毎週のように
遊びには来ているんですが(笑)
家族のようなものなので‥‥。

で、まだ少し実際の誕生日には早いのですが
今月なので、と今晩はお誕生日会。
ケーキを焼いたり、姪と甥からプレゼント渡したり。
喜んでましたよ~。

私は皆が食べる用の餃子を延々と100個以上
包む係でした!!
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by kuricawa | 2011-10-16 02:39 | 食べ物(お呼ばれ) | Comments(0)
ラ レーヌ
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高円寺・ラ レーヌのシュークリーム(手前)200円、
モンブラン(左奥)430円、ブランマンジェ(右)420円。

またもや東京で食べたのログ。
(実家だと普通に毎日鍋ですゆえ‥‥)
モンブランとシュークリームが有名な洋菓子屋さん。

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断面図。カシスが入ってます!

スポンジはふわふわ、マロンクリームは結構
あっさり目で、カシスの酸味がアクセントに
なっています。

生クリームもかなりさっぱり目なので、
軽~く食べてしまうー!

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シューはみっちりとカスタード!

これは合わせクリームかな~?
くどくなく、こちらもさっぱりした印象のクリーム。
バニラビーンズが粒々していて、香りがいい!
何より、皮の周りがカラメリゼされていて
焦がし砂糖でパリパリしてるんです。
この食感とたっぷりクリームとの対比が凄くいい。

小ぶりなシューですが、いろいろと手が込んでて
食べたなぁ、ていう満足感は大きかったです。

ブランマンジュは割とシンプルに普通のミルク風。
他のインパクトが強すぎた~!
上のマンゴーの層は意外と酸味がしっかり。

うーん、コストパフォーマンスとしてはシューが
最強かも知れません~。
しかし他にも季節ごとにいろいろなケーキが
あるようなので、そういったものも試してみたいです。
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by kuricawa | 2011-10-15 03:07 | 食べ物(東京) | Comments(0)
東京駅のお約束
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東京八重洲・SoupStockTokyoのスープストックセット900円。

いつもはテイクアウトにして車内で食べるのが
多いこのスープ、今日はイートインで~。
今日は北海道産かぼちゃのスープと
東京ボルシチを選びました。

かぼちゃとか‥‥ちょっと前まで暑い!と
思ってましたが、すっかり日中暑くなっても
日が落ちると涼しく秋なんですよねー。

他のスープも秋冬メニューといった感。
そういえば先日内臓の調子が悪い時に
テイクアウトした参鶏湯も美味しかったなあ。
近所にあればとてもよいんですけどね!
なので乗換えの際、ちょくちょく寄ってしまいます。

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東京駅銘品館・千疋屋のメロンパフェ630円。

ご飯はイートインで食べたので、今日の車内は
おやつタイムでした‥‥(笑)
さすが千疋屋、上に乗ってるメロンが香り高く
ジューシーで美味しい!!
くりぬいたメロン果肉の下に生クリーム、その下に
メロンババロアが入っております。

果肉のインパクトが強かったせいか、ちょっと下の
ムースは香りというか風味が足りないかな~、
そんな気がしました。
クリーミーで優しい味のがなんか懐かしい気がする!
そんな人はこれくらいの香りのがふんわりしてて
ちょうどいいかも知れないですけど。

果肉とバランスを考えつつ食べ進む分には
意外と悪くなかったですけど!
ご馳走様でした~!!
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by kuricawa | 2011-10-13 01:00 | 食べ物(東京) | Comments(0)
松月堂わびすけ
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藤沢・松月堂わびすけのお菓子いろいろ。
手前から、おはぎ(ゴマ)120円、豆大福110円、
冷やしどら焼き(チョコ)210円、おじいのマドレーヌ180円。

昨日藤沢に行った時、Uさんオススメの和菓子屋で
ちょこちょこ買い物~。
和菓子屋といっても、ショーケースには生ケーキ、
冷やしドーナツなんかの洋菓子もいろいろあって
わくわくしながら選びましたよー。

正統派和菓子のおはぎ(お彼岸ですしね!)と
豆大福は、こしあんの小豆自体の味がちょっと
弱いかな~という感じがなくはないのですが
あくがなくクセもなく上品なあんこで、何と言っても
甘さがほんわりとちょうど良い感じ。
餅の部分が薄目で柔らかく食べやすかったなぁ。
あんこのほんわりさを邪魔しない、餅とあんの
バランスがよいと言った風でした。

どら焼きはクリームがとろけて大変だったけど(笑)
(お店では冷凍状態で売られています~)
こちらもすごくあっさりとした感じ。
クリームも軽くて、さっぱりと食べやすかった。
マドレーヌはまだ食べてないので楽しみ~。

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同じく手前から。大栗焼饅頭150円、
昭和の牛乳かん220円、曲水(アールグレイ)210円。

栗まんじゅうもこれまたかなり上品。
しかし、中に入った栗は上品ながらもしっかり
栗らしさを主張しておりました。

昭和の牛乳かんは中に入ってる缶詰みかんが
誰々さんの~みたいに書いてあったのですが
(名前失念)やっぱりこだわりの缶詰みかんらしく
すごくみかんが美味しい、缶詰みかんなのに!

素朴極まりない、本当に牛乳を少し甘くして
固めただけっていう味なんですけど、これはなんとも
懐かしく、美味しいというか優しい。そんな味。
たま~に食べたい。
病気した時とかこれ持ってきてもらいたいです(笑)

曲水はゼリーです。ほかにもリンゴやみかん、
コーヒーなんかがありましたがUさんのお勧めの紅茶を。
まだ食べてないので味は判りませんが、お茶が
小原春香園のもの、と書いてあります。表記するのは
ある程度以上のこだわりがあるってことですよねー。
いよいよ食べるのが楽しみ。

派手さは全然ないのですが、非常に正統派で丁寧で
(接客の感じや店内の雰囲気も良かった)近所にあると
確かに嬉しいと思っちゃうお店でしたね~。

他にもいろいろ気になるお菓子があったので(本当は
ロールケーキとか生ケーキ類が気になった!)
また機会があったら寄ってみたいなぁと思います。
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by kuricawa | 2011-09-27 04:16 | 食べ物(その他地域) | Comments(0)
金平糖
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島根・原寿園の塩金平糖(左)315円と
柚子金平糖(右)315円。

以前、乗換え待ちでエキュート東京を
ぶらぶらしてて、ニッコリーナという各地の
物産を扱ってる店で発見した金平糖。

塩だけあって、しょっぱいのですが、
天然塩の自然なしょっぱさで、ヒリヒリとは
しません。からくない。
そして後口は砂糖のほんわりした甘さです。

今年の夏は、この金平糖のお陰で
随分助かった気がします!
(熱中症予防の観点から)

そして、個人的に大ヒットだったのは柚子!
これ、砂糖と柚子だけで出来てるんです。
口に入れると柚子の皮の自然な香りが
ほわ~ん‥‥。
すごく美味しい!!
塩金平糖の甘じょっぱさも美味しかったけど
この上品な柚子の組み合わせも最高です。

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結局大量に通販したね‥‥。

煎茶金平糖や生姜金平糖も@315円です。
生姜も生姜糖みたいに、砂糖と生姜そのもの、
でも辛味はなくて自然な香り‥‥と、とても
品がよく美味しかった!
こちらは寒い季節によさそう。

煎茶は他のインパクトある金平糖に比べると
弱かったのですが、やっぱりお茶の香りが
上品な砂糖の甘さと合っていましたよ。

というか買いすぎだろう‥‥という量ですが
(賞味期限が1年なので余裕でなくなる)
昨日Cさんに会った時に、ちょっとだけ
お裾分けしてきました~。

去年、出雲に旅行した時には気付かなかったとか。
地元の人でも知る人ぞ知る銘菓なのかなぁ。
こちらの物産展やネットでは人気のようですがね。
ここのお茶(煎茶)は飲んでみたそうですが
「‥‥普通?‥‥??」という感じでもあって。
等級などによっても全然違うかもしれませんが
お茶葉よりもお茶請けのオリジナリティと
クオリティが特にすさまじいのかもしれません。

またなくなったら補給しなくちゃ~!
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by kuricawa | 2011-09-25 01:11 | 食べ物(その他地域) | Comments(0)