渋谷・
VIRONのサンドイッチニソワ(右)704円と
ジャンボン・フロマージュ(左)840円。
今日は台風休みで1日引きこもってましたー。
外は凄い嵐でしたね‥‥。
外出しなかったので被害ゼロでしたが。
(ただし台風の影響なのかネットが死んで
携帯しか繋がらない‥‥)
なので先日食べた旨い旨いパンのログでも。
VIRONは一口食べた瞬間に、わあ!旨ーい!!と
ビックリしてしまうくらい、自分の中では別格のパン。
渋谷は滅多に行かないけど、行ったら必ず寄ります。
ニソワはパンも旨いのに、具のポテトサラダがまた旨ーい!
オリーブにパプリカ、何と言ってもアンチョビペーストが
旨味をグッと引き出して後引く旨さなんです。
ジャンボン・フロマージュも、ここのバゲットの旨味を
最大に引き出すシンプルに旨いハム&チーズ。
切り目に塗ってあるのはエシレバターかな?
本当に上品で隙のない組合せ。
いいお値段ですが、それなりの材料という贅沢さ。
シューケット・15個入り(手前右)315円と
パン・ドーヴェルニュ(左奥)588円。
パン・ドーヴェルニュはいつも買う定番です。
くるみのパンの中にブルーチーズ、
ハチミツをかけて焼き上げ。
この日は最後の1個だったー!
買えて良かった(笑)
とにかく旨い!酒の肴にもなりそう。
コクと深みのあるブルーチーズの旨味に香ばしい
くるみとほんのり甘いハチミツ。絶妙過ぎます!
具の組合せなんかばかり書いてますが、ここのは
そもそもパン自体が非常に美味しい。
レトロドールというブランド小麦粉使用なんだそうです!
初めてシューケットを売ってるのを見かけたので購入。
2袋分買いたかったけど、残りが1袋分ちょっとしか
なかった〜、残念。
シューケットはシュークリームの皮だけ、みたいな
お菓子ですが、シンプルゆえ粉の味が
凄く反映されるのです。
ここのは‥‥後口にホワンと残る風味が!旨い!!
今まで食べたシューケットで一番かも!
やー、思い出し腹減りしてしまう(笑)
また買いに行きたいなー。