本日触れ合った動物とか摂取した食べ物とか浦々。
by kuricawa
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エチオピア
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高田馬場・エチオピアのチキンカリー880円。
土曜なので芋付き。+グリーンサラダ180円。

エチオピアでカリー食ってきました。
気にはなってたものの、入ったの初めて。
カリーの辛さを0倍~70倍まで選べるのだそうで
(0倍で中辛相当)初心者はびびって2倍で
注文しましたよ‥‥。
(もう少し辛くても大丈夫だった)

ここのカリーはスパイスの配合が独特。
ショウガとウイキョウが強いのかな、あとは
カルダモンも強め。後口にショウガの辛味と
いうか、爽やかさみたいなものが残ります。
(人によっては漢方みたいな薬臭さと感じるかも)
結構嫌いじゃないです。
オリジナリティがあって宜しいんでは~!?

すっきりしたい時に食べるとちょうどいいかも。
これからの季節に合うような、すっきり爽やか
そんなカリー。
(まあ、毎日食べる系でもないんだけどね。
でもたまに食べたくなっちゃう味かも)
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by kuricawa | 2006-05-06 23:12 | 食べ物(高田馬場) | Comments(3)
Commented by carambola at 2006-05-07 12:16
おいしそう~.
昨日バリ島から帰ってきたのですが
滞在が短かったので色々不完全燃焼…
辛みにも飢えてて,こんなカレーが食べたかったり.
一発20倍くらいにチャレンジしてみようかなぁ(笑)
頭の毛穴,パカッと開きたい!
Commented by G-Z at 2006-05-07 20:50 x
おや、エチオピアは神保町のお店に何度か行ったことがあります。
そうそう、すっきりと爽やかな香りのするカレーですよね。
カレーがくるまでに貰える小芋は、本当にちっちゃいので、
すぐ無くなってしまいます・・・(笑)

馬場にもあったのか~~♪
Commented by kuricawa at 2006-05-07 21:28
鯔さん。
お帰りなさいませ~、うらやましいですよー、不完全燃焼といえど。
バリは海より山に興味があるので、私も一度マニックさんとこに
お世話になりたいものです。鯔さんのブログのコピー持って(笑)
いや、マジでウブドのバードパークが‥‥(そこかい!)

しかし全然辛いのとか食べてこなかったんですか~?
後日のレポートを楽しみにしてたんですが!
それならいっそ20倍といわず、70倍にチャレンジしてみては♪
毛穴以外も色んな穴が開いちゃいそうだけど(笑)

Gさん。
そーなんです、神保町の本店以外にも馬場にあるのですー。
馬場のお店は芋はお代わり自由だったけど、本店は違うのかな?
(私はご飯が多かったので、お代わりしなかったけど)

すっきり爽やかな感じ、湿気の多い夏に食べるといいんじゃ
ないかな~と思って食べましたよ。
馬場の支店はちょうど馬場口の交差点近くにあるので
食べたくなったら是非途中下車でお立ち寄り下さいまし~。
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