お好み焼き焼いた。
山芋の代わりに、レンコンを擦ったのを入れても
美味しい!と聞いて、挑戦してみたレンコン入りお好み。
でもね‥‥粉が「山芋入りお好み焼き粉」だった‥‥。
ので、今ひとつレンコンの効果が判りません!!
余ったレンコンは、きんぴらにしようかな~と思いつつ
面倒&量が半端だったので、ざっくりと切って
そのまま鍋いっぱいに作ってあったトマトスープの中に
放り込んでしまいました。
トマト味にレンコンって合うのかな~??
(まだ食べてないので判らないのです)
それにしても!まぐろの酒盗旨い、やばいね旨いね!