HENRI CHARPENTIERの小悪魔のパイ(フランボワーズ)
今日、仕事場で食べた3時のおやつ。
ぽっくりと丸い形のパイです。
見た目と違ってサックリと生地は軽かったです。
でも、かかってる砂糖がしっかりと甘かった!
小ぶりなパイですが、一つ食べて結構満足感ありました。
仕事中はある程度甘みがしっかりしてるものをおやつで食べると
脳に糖分が届いて素敵な感じですよ~、ふふふ。
更にもう一つ。これも仕事場で食べたおやつ。
Eddyのホワイトエクレア。
皮がしっかりハリッとしているのに、中にたっぷりクリーム。
こちらはややあっさり目のクリームなんですが、あまり
甘すぎないのは、クリームのボリューム的にちょうど良いかも!
で、これも小ぶりなエクレアなんで、3時のおやつに
ちょこっと戴くのにちょうど良かったです!!
程よく糖分補給して、血糖値保って作業にいそしんでおります~~。