本日触れ合った動物とか摂取した食べ物とか浦々。
by kuricawa
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タグ:海鮮料理 ( 5 ) タグの人気記事
牡蠣食べ放題!
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中野・牡蠣小屋で牡蠣食べ放題!
牡蠣以外にも、ホタテとかエビとかも!

いつもの飲み会メンツで食べ放題しました。
牡蠣!エビ!ホタテ!ハマグリ!!
食べ放題といってもそこまでたくさんは
食べられないのですけどねー。

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でもこの大きくふっくらした身!

ひと粒ひと粒が大きいのです。
ホタテも美味しかったなー。
目の前で焼けたのを焼けたそばから
食べるのでアツアツですし!

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カキフライまで出てきて
たいへんなボリュームとなっております。

飲み物持ち込みOKで、メンツに飲兵衛が
多かったことから、いろんなお酒が
次から次へと。

制限時間は2時間ですけどすごい勢いで
貝と酒が減ってゆく〜。
面白いところでは、河津桜の酵母を使った
日本酒なども戴きました。華やかな味。

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生牡蠣食べ比べも頼んでしまった‥‥!
だって、せっかくだし、ねえ!!

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九十九島産、ニュージーランド産、室津産。

ニュージーランド産はよく食べるいつもの
生牡蠣っていう感じのサラッとした
食感だったのですが、九十九島産と
室津産、特に室津のはクリーミーで
濃厚だったなー。

どれも大粒で食べ応えありましたよ!
もうしばらく牡蠣はいいや‥‥と思うほど
たらふく食べてきました。

別料金の生牡蠣と食べ放題に持ち込み料を
合わせてだいたいひとり5000円くらい。
やー、食べたー。騒いだ〜。
1年分の牡蠣を補充したって感じでした!
ごちそうさまでしたー。
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by kuricawa | 2016-04-11 04:50 | 食べ物(東京) | Comments(0)
森の仲間ツアー2013夏
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三浦海岸・マホロバマインド三浦の晩ご飯。
ブッフェスタイルでマグロマグロ!

実行日が延期となったりしていた
今年の森の仲間ツアーですが、何とか
昨日今日と実行と相成りました。
今回の旅先は三浦半島です。

周遊券で昨日は観音崎、今日は城ヶ島。
宿泊先は三浦海岸のホテル。
元リゾートマンションだけあって
部屋が広い広い。2LDKバストイレ付。

で、土地柄当然三崎のマグロの刺身が
晩ご飯にたーんと出ます。
ブッフェなので新しく補充されたら
美味しそうなところを必死に確保。

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料理長が自信を持って考案した
ヅケ茶漬けもあるよ!

マグロたっぷり、あられに三つ葉
アオサやワサビも添えて、だしを
かけたら出来上がり。

何故か料理長にこぐまたんが気に入られ
ニコニコしながら寄って来られて
シェフ自らヅケ茶漬けをサーブして
感想とか聞かれてたのに笑ったー。
何故か子供年寄り料理人人気の高い
こぐまたんです。

ヅケ茶漬け、自信を持ってオススメに
なっているだけあって美味しいけど
その出来事がインパクトあり過ぎて
思い出としてはもう、凄くいい笑顔の
料理長がピカイチですね‥‥。

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お寿司はイマイチだったんよなー。

以前は食べ放題で悪くなかったそう
ですが、今は1人ひとつでネタが薄い。
‥‥ので、このネタはいでブッフェの
マグロ赤身を乗せたら美味しかった。
そんな邪道して食べてしまった‥‥。

経営上いろいろあるのか、以前より
来ている森の仲間によるとブッフェの
メニューとか減ったりしているそう。
でもマグロは美味しかったので、
その辺りの質を守るの優先で、他に
しわ寄せが出ている部分でもー?と
勝手に思ってしまいました。

まあ、マグロ目当てで行っていて
それでも私は冊ひとつ分くらいしか
全部で食べてないと思うんですけど、
りすくまコンビはそれぞれその何倍も
食べてましたからねー。
少なく見積もっても数倍は食べてた!

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三浦のスイカも出てた!
タイミング外して真ん中の甘い部分に
あり付けずー。

三浦半島は結構特産の農産物が多く、
メニューに取り入れられていました!
三浦大根のサラダとか、三浦野菜の
せいろ蒸しとか。
特にニンジンの蒸したのが美味しくて
だいたい今回の私はマグロとニンジン
食べまくってましたねー。

味の濃い野菜、いいですねー。
しかし相変わらず森の仲間と一緒に
ブッフェ行くと、次々と気持ちよく
空いた皿が積まれて行くんですね。
つられて食べちゃう‥‥!
(この後胃薬を服みました)

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ちなみに朝ご飯もブッフェ。

普通の朝ご飯バイキングとかよりも
かなりしっかりおかず類もあって
お好みで量も調整しやすそうな感じ。

麦とろが美味しかったんですよー。
私はお代わりしなかったけど、やはり
森の仲間たちはお茶碗を重ねてました。

今はトップシーズンの休日前ゆえに
あんなにたくさん泊まってた
お客さんのうち、それでも森の仲間が
一番元を取ってた感ありましたね‥‥!
恐るべし!森の仲間のストマック!!
(他の人はごっつい食べることより
泳いだり海で遊ぶため来てるから
ガツガツしてないんだろうけど)

そんな楽しい森の仲間ツアーの様子を
ぼちぼちとログをまとめてゆきます。
また今回も飛び飛びになりそうですが
見所たっぷりでしたので、どうぞ
のんびりお付き合いくださいませー。
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by kuricawa | 2013-08-03 21:21 | 食べ物(その他地域) | Comments(2)
呑みログ
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吉祥寺・猿蔵の刺身五点盛り。
甘エビ、しめ鯖、天然ぶり、
アイナメ、鰹。

こないだ仕事上がりの呑みでー!
お刺身とか魚が美味しいです、ここ。
新潟直送だそうですよー。

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酒は鶴齢梅酒でござい。

お酒も新潟蔵元直送だそう。
突き出しも美味しいねぇー。
仕事終わった解放感だねぇー。

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真鱈の白子ホイル焼き!

今回これが個人的最大ヒット。
焼きで甘みが濃縮してるし、
下に敷いた昆布が臭みを取りつつ
旨味がギューッと!!
美味しいねー。
美味しいねぇー。
(とばっかり言ってた・笑)

まだまだ食べたよー
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by kuricawa | 2012-12-07 23:48 | 食べ物(吉祥寺) | Comments(0)
八吉
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新橋・八吉で呑んだ~!
桃酒に突き出しは沖漬け。

今日はいつもの面子で呑み会。
結構会っていなくても、顔を
合わせて呑み会などすると
すぐいつもの調子のユルい仲間で。

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五穀たっぷりサラダ。

結構ヘルシーな見た目ですが
ドレッシングがニンニク利いてて
味がしっかりしている。

ここの料理は美味しかったけど
基本酒の肴!って感じで
味がしっかりつけてありました。
日本酒に合う用というか。

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刺身六点盛り。
目地鮪、真名鰹、黒ムツ、平政、
鰆、目鯛の六種類。

お魚自慢の店だけあって
どれも美味しかった!
ちょっとびっくり。
(お値段も良かったけど)

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鶏の唐揚げ。

あっさり胸肉なんだけど
これも味付けがしっかり目。
サルサソースがついて来るけど
ポン酢で食べたら旨い旨いと
周りではポン酢でばっかり(笑)

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板前さんのグラタン。

洋食ぽいメニューでも
しっかりお魚が入ってた!
ソースがゆるめで美味しい。

他にも子持ち昆布フライとか
オムレツや叉焼、雑炊にうどんと
ちょくちょく注文したんだけど
基本的にどれも肴!て味付け。
お酒飲みながらつまむのに
結構満足感がありました。

あと、かなりカッチリ個室で
掘りごたつ席なのが良かった。
好き勝手だらけられた(笑)

だいたい一人4000円くらい。
あんまり呑む人がいなかったので
思ったよりかからなかったかな。

やっぱり楽しい面子で呑むと
なんでも美味しく嬉しいですね。
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by kuricawa | 2012-08-11 02:50 | 食べ物(東京) | Comments(0)
伊良湖へ!
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伊良湖・休暇村の旬菜バイキング2000円。

今日はかんちょさんとさいちゃんとで
伊良湖へー!
現地で緑㌃さんたちと合流して
ちびっ子たち含めて14人で集合!

ここのバイキングには、大あさりの
浜焼きがあるので食べ放題だー!と
皆大あさり目当てにやってきたという。

とりあえず大あさりをたくさん食べる用の
メニュー選びですよね~。
Mさんとか100個食べる!と宣言するし
なんともやる気満々で。

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結局、私は20個食べましたー。

浜焼きと銘打ってありましたが、蒸しで
大あさりの表面が固かったのと、ダシが
結構こぼれてたのが残念ポイントながら
いっぱい食べたな~。
大あさりは大っきーなー!
もういいやーってほどもりもり食べました。

渥美はトマトの名産地だから、プチトマトも
美味しかったなー、サラダバー的に
盛ってあるのに、トマトばっかり食べてた(笑)

すごいお腹いっぱいになったから、帰り道
メロンを食べるという野望は果たせなかったよ。
うーん、残念。

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田原・ohacoのスティックチーズケーキ150円。

これは帰り道中にあったパン屋さんで
買ったおやつ~。
もう満腹ーといいつつ、要冷蔵なので
買ってそのまま車中で食べたのです。

これが、なかなかのヒット。
一見普通のベイクドチーズに見えますが
甘くなく、酸味もなく、コクのしっかりした
チーズケーキというよりチーズスティック。

相当控えめな甘みと、チーズの旨味、
濃厚さがあまりなさそうな味で、
美味しかったですよー。

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スノーボール(抹茶)(左)130円と
クルミとレーズンのラスク150円(右)

これはお持ち帰りのおやつー!
スノーボールがしっとりしてるんだけど
口に入れるとほろほろ崩れて美味しい!
こういうほろほろ系大好きです。
アーモンドプードルのコクもしっかり。

ラスクはバリッバリに固く焼かれていて
噛みしめると乾物と粉の旨味がジワ~!
これもちびちび食べるのによさそう。

パン屋というか、カフェ併設で雑貨もあって
こじんまりながら、いい雰囲気のお店です。
ほんと、機会がなさそうだけども、他の
パンも食べてみたかったな~。

このあと竹島水族館に移動します!
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by kuricawa | 2012-06-30 23:59 | 食べ物(その他地域) | Comments(0)